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Una apuesta de altura | El Mundo
Es en 1980 cuando Manuel Valenzuela (El Marchal, 1943) regresa a Granada después de tomar contacto con el mundo del vino en Francia y Barcelona. Se afincó en Cádiar, la Alpujarra pura, en plena Sierra...
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1368 Pago Cerro de Las Monjas 2002 | Fuera de Serie Expansión
En Cádiar, zona de los Vinos de la Tierra Contraviesa-Alpujarra (Granada), Manuel Valenzuela y su hijo Lorenzo hacen vinos ecológicos con variedades locales y foráneas. El Pago Cerro Las Monjas es uno...
View ArticleContacto
Dirección postal: Bodega Barranco Oscuro Cortijo Barranco Oscuro 18440 Cádiar Granada Para visitas y compras en bodega: La bodega no está abierta al público. Si tiene algún motivo para visitarnos o...
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Terroir vs Varietal
¿Qué aporta más singularidad a un vino? ¿El terruño o la variedad de uva? Reflexionemos. Para que un vino refleje fielmente tanto el pago del que procede como la variedad de uva se debe practicar una...
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Auf der Suche nach dem andalusischen Rotwein | Spain Gourmetour
Voraussetzung für die Erzeugung von Rotweinen in Andalusien, wo die Temperatur im ornrner leicht 40 °C im Schatten übersteigt, sind Anbauflächen, auf denen die Rebstöcke von der großen Hitze verschont...
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The Natural Wine Fair
The Natural Wine Fair. Borough Market, London. 15,16 & 17 May 2011. From http://www.thenaturalwinefair.com: “This fair is the brainchild of THAT CRAZY FRENCH WOMAN (aka Isabelle Legeron MW) and...
View Article1368 Cerro Las Monjas La Vuelta Stage 10 | Vagabond
1368 Cerro Las Monjas It won’t appeal to everyone because it plays at being different rather than diffident. Give it an hour or so in a decanter and the blue and black fruit blossom and the racy...
View ArticleSaint Vin Saint 6 anos! | Didú Russo
Nisso a Lis e o Ramatis abrem o irmão mais velho do Borgoñón Granate, o vinho de Granada que me encantou no ano passado. Trata-se do 1368 Barranco Oscuro de 1999 e sem sulfito!!! Olha, para quem duvida...
View ArticleUna experiencia 1368 Cerro de las Monjas, 2004, V. T. Contraviesa-Alpujarra
Realmente interesante, desconcertante, a ratos frutal, a ratos licoroso, siempre amargo y con algún extraño aroma que mas que desagradable es enigmático. He flipado. Enlace: Comunidad El Pais »...
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